{"id":104495,"date":"2025-05-26T12:56:14","date_gmt":"2025-05-26T10:56:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.charteranddreams.com\/?p=104495"},"modified":"2025-07-31T10:48:27","modified_gmt":"2025-07-31T08:48:27","slug":"the-mediterraneans-top-superyacht-chefs-are-on-these-three-yachts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.charteranddreams.com\/es\/news-and-inspiration\/the-mediterraneans-top-superyacht-chefs-are-on-these-three-yachts\/","title":{"rendered":"Los mejores chefs del Mediterr\u00e1neo est\u00e1n en estos tres superyates"},"content":{"rendered":"\t\t
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Ganadores del Concurso de Chefs del MYBA Charter Show<\/h2>

La cocina fue la gran protagonista en Sanremo durante la 35\u00aa edici\u00f3n del MYBA Charter Show, donde se celebr\u00f3 el prestigioso concurso de chefs de superyates<\/strong>. Este a\u00f1o, el tema fue \u201cWellness On A Plate<\/strong>\u201d, y los chefs participantes deb\u00edan preparar un brunch saludable pero indulgente, demostrando que el bienestar no est\u00e1 re\u00f1ido con el placer gastron\u00f3mico. El nivel de la competici\u00f3n fue alt\u00edsimo y las deliberaciones del jurado, largas y por momentos acaloradas. Se otorgaron premios a los tres mejores chefs en distintas categor\u00edas seg\u00fan el tama\u00f1o de las embarcaciones, destacando la creatividad y la destreza t\u00e9cnica de los participantes.<\/p>

El jurado, formado por reconocidos chefs con estrellas Michelin<\/strong>, qued\u00f3 impresionado por el talento demostrado y por la capacidad de trabajar en cocinas reducidas y mucho m\u00e1s limitadas que las de los grandes restaurantes.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\u00a1Veamos a los ganadores!<\/h1>

CATEGOR\u00cdA + 47m<\/strong><\/span><\/p>

\ud83c\udfc6 Keegan Oliver \ud83c\udfc6<\/p>

LA MIRAGE<\/h2>

A\u00f1o<\/strong> 2007 | Refit<\/strong> 2018 | Eslora<\/strong> 52,00 m | Camarotes<\/strong> 6 | Hu\u00e9spedes<\/strong> 12 | Disponibilidad Verano 2025<\/strong> Riviera Francesa, C\u00f3rcega, Cerde\u00f1a, Sicilia y Costa Amalfitana | Tarifa<\/strong> desde 260.000 \u20ac\/semana<\/span><\/p>

El galardonado chef sudafricano Keegan Oliver<\/strong> es el alma culinaria a bordo del espectacular LA MIRAGE, un yate de 52 metros construido por Amels. Con una impecable reputaci\u00f3n como opci\u00f3n de charter familiar, LA MIRAGE combina elegancia atemporal \u2014firmada por Laura Sessa Romboli en el interior y Tim Heywood Design<\/strong> en el exterior\u2014 con una disposici\u00f3n social ideal para el verano: amplias cubiertas, jacuzzi, zonas de relax y entretenimiento, y una atm\u00f3sfera luminosa que invita al disfrute.<\/p>

A bordo, Keegan despliega su experiencia adquirida en restaurantes de alto nivel como La Colombe (Sud\u00e1frica) o eventos VIP como el GP de M\u00f3naco<\/strong>. Su enfoque creativo fusiona t\u00e9cnicas internacionales con un toque fresco y c\u00edtrico caracter\u00edstico.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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CATEGOR\u00cdA 34m a 46m<\/strong><\/span><\/p>

\ud83c\udfc6 Joshua Urdang \ud83c\udfc6<\/p>

AWAY<\/h2>

A\u00f1o<\/strong> 2009 | Refit<\/strong> 2023 | Eslora<\/strong> 37,44 m | Camarotes<\/strong> 5 | Hu\u00e9spedes<\/strong> 10 | Disponibilidad Verano 2025<\/strong> Riviera Francesa, C\u00f3rcega, Cerde\u00f1a, Sicilia y Costa Amalfitana | Tarifa<\/strong> desde 145.000 \u20ac\/semana<\/span><\/p>

AWAY<\/strong>, de 37,4 metros<\/strong> de eslora, es un modelo Sanlorenzo SD122<\/strong> botado en 2009 y completamente reacondicionado en 2023<\/strong>. Con un dise\u00f1o pensado para el disfrute familiar, destaca por sus amplios espacios interiores y exteriores, una decoraci\u00f3n moderna con obras de arte y una distribuci\u00f3n ideal para el relax. Dispone de m\u00faltiples zonas exteriores con jacuzzi, comedor al aire libre, sol\u00e1rium y una amplia selecci\u00f3n de juguetes acu\u00e1ticos<\/strong>, adem\u00e1s de bicis el\u00e9ctricas para explorar tierra firme.<\/p>

A bordo, los hu\u00e9spedes tambi\u00e9n disfrutar\u00e1n de una propuesta gastron\u00f3mica excepcional<\/strong> de la mano del Chef Joshua<\/strong>. Con experiencia en los mejores restaurantes de Sud\u00e1frica y en una cocina con estrella Michelin en Niza<\/strong>, Joshua combina t\u00e9cnica, creatividad y pasi\u00f3n en cada plato. Es miembro de la prestigiosa Ch\u00e2ine des R\u00f4tisseurs<\/strong> y ha ganado en dos ocasiones el concurso \u201cReaching for the Stars \u2013 Young Chef<\/strong>\u201d. Su cocina, fresca y refinada, promete convertir cada comida en un momento memorable del charter.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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CATEGOR\u00cdA – 33m<\/strong><\/span><\/p>

\ud83c\udfc6 Clo\u00e9 Caillaud \ud83c\udfc6<\/p>

CARTOUCHE<\/a><\/h2>

A\u00f1o<\/strong> 2011 | Refit<\/strong> 2023 | Eslora<\/strong> 28,95 m | Camarotes<\/strong> 4 | Hu\u00e9spedes<\/strong> 8 | Disponibilidad Verano 2025<\/strong> Riviera Francesa, C\u00f3rcega, Cerde\u00f1a, Costa Amalfitana y Grecia | Tarifa<\/strong> desde 55.000 \u20ac\/semana<\/span><\/p>

Dise\u00f1ado por el renombrado arquitecto naval Jean-Jacques Coste<\/strong>, CARTOUCHE<\/span><\/strong><\/a> es un exclusivo catamar\u00e1n de vela de 29 metros<\/strong> que destaca por su elegancia atemporal, sus l\u00edneas aerodin\u00e1micas y su amplitud interior. Este imponente Blue Coast 95\u2019<\/strong> ofrece una experiencia de navegaci\u00f3n de lujo, con jacuzzi, dos bares, zonas de sol\u00e1rium, cine al aire libre y una amplia selecci\u00f3n de juguetes acu\u00e1ticos.<\/p>

A bordo, la chef francesa Clo\u00e9 Caillaud<\/strong> transforma cada comida en una experiencia \u00fanica, aportando creatividad, t\u00e9cnica y pasi\u00f3n<\/strong> a cada plato. Tras formarse en cocina profesional y trabajar en restaurantes por toda Europa<\/strong> y el Caribe<\/strong>, fue una de las dos primeras mujeres cocineras en formar parte del legendario tren Orient Express. En 2022 se enamor\u00f3 del mar mientras entregaba un catamar\u00e1n en Grecia, y desde entonces combina su talento culinario con la navegaci\u00f3n de lujo<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t

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Judith Estrella<\/strong><\/p>

Co-founder & Broker<\/p>

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Joan Farell<\/strong><\/p>

Co-founder & Broker<\/p>

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Ganadores del Concurso de Chefs del MYBA Charter Show La cocina fue la gran protagonista en Sanremo durante la 35\u00aa edici\u00f3n del MYBA Charter Show, donde se celebr\u00f3 el prestigioso concurso de chefs de superyates. Este a\u00f1o, el tema fue \u201cWellness On A Plate\u201d, y los chefs participantes deb\u00edan preparar un brunch saludable pero indulgente, […]<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":104498,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[1,20],"tags":[],"class_list":["post-104495","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-and-inspiration"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.charteranddreams.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104495","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.charteranddreams.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.charteranddreams.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.charteranddreams.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.charteranddreams.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=104495"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.charteranddreams.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104495\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":107892,"href":"https:\/\/www.charteranddreams.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104495\/revisions\/107892"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.charteranddreams.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/104498"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.charteranddreams.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=104495"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.charteranddreams.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=104495"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.charteranddreams.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=104495"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}