Ein Luxusmenü erwartet Sie!
Das sind die Siegerköche des MYBA Charter Show Chef-Wettbewerbs
Kulinarik stand im Mittelpunkt der 35. Ausgabe der MYBA Charter Show in Sanremo, bei der der renommierte Wettbewerb für Superyacht-Köche ausgetragen wurde. Das diesjährige Motto lautete „Wellness On A Plate“: Die teilnehmenden Köche mussten ein gesundes, aber dennoch genussvolles Brunch-Menü kreieren – und zeigen, dass Wohlbefinden und kulinarischer Genuss sich nicht ausschließen. Das Niveau war außerordentlich hoch, und die Jury diskutierte intensiv und leidenschaftlich. Auszeichnungen gingen an die besten drei Köche in verschiedenen Kategorien je nach Yachtgröße – bewertet wurden insbesondere Kreativität und technische Finesse.
Die Jury, bestehend aus namhaften Michelin-Sterneköchen, zeigte sich beeindruckt vom Talent und der Fähigkeit, unter eingeschränkten Bedingungen in kleinen Bordküchen Höchstleistungen zu erbringen.
Lernen Sie die Gewinner kennen!
KATEGORIE: Über 47 m
🏆 Keegan Oliver 🏆
LA MIRAGE
Baujahr 2007 | Refit 2018 | Länge 52,00 m | Kabinen 6 | Gäste 12 | Sommer 2025 Verfügbarkeit: Französische Riviera, Korsika, Sardinien, Sizilien und Amalfiküste | Preis ab 260.000 €/Woche
Der preisgekrönte südafrikanische Küchenchef Keegan Oliver ist das kulinarische Herz an Bord der spektakulären 52-Meter-Yacht LA MIRAGE, gebaut von Amels. Die Yacht ist bekannt als familienfreundliche Charter-Option und vereint zeitlose Eleganz – mit Interieur von Laura Sessa Romboli und Exterieur von Tim Heywood Design – mit einem perfekt auf den Sommer abgestimmten Layout: großzügige Decksflächen, Whirlpool, Lounge- und Entertainmentbereiche sowie eine helle, einladende Atmosphäre.
An Bord bringt Keegan seine Erfahrung aus Spitzenrestaurants wie La Colombe (Südafrika) und VIP-Events wie dem GP von Monaco ein. Sein kreativer Stil verbindet internationale Techniken mit seiner charakteristischen frischen, zitrusbetonten Note.
KATEGORIE: 34 m bis 46 m
🏆 Joshua Urdang 🏆
AWAY
Baujahr 2009 | Refit 2023 | Länge 37,44 m | Kabinen 5 | Gäste 10 | Sommer 2025 Verfügbarkeit: Französische Riviera, Korsika, Sardinien, Sizilien und Amalfiküste | Preis ab 145.000 €/Woche
Die 37,4 Meter lange AWAY ist eine Sanlorenzo SD122, die 2009 gebaut und 2023 vollständig modernisiert wurde. Mit einem Design, das auf Familiengenuss ausgerichtet ist, bietet sie großzügige Innen- und Außenbereiche, moderne Einrichtung mit Kunstwerken und eine entspannte Atmosphäre. Zu den Highlights an Deck zählen ein Whirlpool, ein Essbereich im Freien, Sonnendecks, eine große Auswahl an Wasserspielzeug sowie E-Bikes für Landtouren.
An Bord erleben die Gäste zudem die exzellente Küche von Chef Joshua. Er sammelte Erfahrung in einigen der besten Restaurants Südafrikas und in einem Michelin-Sternerestaurant in Nizza. Mit Technik, Kreativität und Leidenschaft verwandelt er jede Mahlzeit in ein kulinarisches Highlight. Joshua ist Mitglied der renommierten Châine des Rôtisseurs und zweifacher Gewinner des Wettbewerbs „Reaching for the Stars – Young Chef“. Seine frische, raffinierte Küche macht jedes Charter-Erlebnis unvergesslich.
KATEGORIE: Bis 33 m
🏆 Cloé Caillaud 🏆
CARTOUCHE
Baujahr 2011 | Refit 2023 | Länge 28,95 m | Kabinen 4 | Gäste 8 | Sommer 2025 Verfügbarkeit: Französische Riviera, Korsika, Sardinien, Amalfiküste, Griechenland | Preis ab 55.000 €/Woche
Die CARTOUCHE, entworfen vom renommierten Schiffsarchitekten Jean-Jacques Coste, ist ein 29 Meter langer Luxus-Segelkatamaran mit zeitloser Eleganz, fließenden Linien und großzügigem Innenraum. Diese beeindruckende Blue Coast 95’ bietet ein luxuriöses Segelerlebnis mit Whirlpool, zwei Bars, Sonnenbereichen, Open-Air-Kino und einer breiten Auswahl an Wasserspielzeug.
An Bord verwandelt die französische Köchin Cloé Caillaud jede Mahlzeit in ein unvergessliches Erlebnis – mit Kreativität, technischer Raffinesse und echter Leidenschaft. Nach ihrer Ausbildung in der gehobenen Gastronomie sammelte sie internationale Erfahrung in Europa und der Karibik. Sie war eine der ersten zwei Köchinnen an Bord des legendären Orient-Express. Im Jahr 2022 entdeckte sie ihre Liebe zur See bei einer Katamaran-Überführung in Griechenland – und verbindet seither ihr kulinarisches Können mit luxuriösem Yachtcharter.
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